Ngày lễ Chandeleur của Pháp

Ngày lễ Chandeleur của Pháp hay còn gọi là lễ hội Nến của người Pháp. Đây là ngày hội như thế nào? Hãy cùng Pháp ngữ Bonjour khám phá qua bài này nha.

Ngày lễ Chandeleur của Pháp – La fête de la chandeleur

La fête de la chandeleur se tient tous les ans à la même date, le 2 février.

Mais pourquoi mange-t-on des crêpes ?

Cette fête est avant tout religieuse. En effet, elle est célébrée chaque année 40 jours après Noël, jour de la présentation de l’enfant Jésus au Temple. Le nom « Chandeleur » provient à l’origine des « chandelles » , traditionnellement utilisées à cette occasion. Dans les églises, elles sont bénies, viennent remplacer les torches et sont conservées allumées pour signifier la lumière, la pureté et éloigner le mal. Les fidèles en ramènent souvent une chez eux et l’exposent à leur fenêtre le 2 février.

La Chandeleur – Ngày lễ Chandeleur của Pháp

La forme ronde et la couleur dorée des crêpes représentaient le disque solaire et le retour à la lumière.  En effet, en ce début du mois de février, les jours commencent progressivement à rallonger. La consommation de crêpes serait donc un hommage au cycle de saisons et plus précisément à l’arrivée du Printemps qui annonce des jours meilleurs.

Cette fête est également accompagnée de superstitions. Si les paysans ne faisaient pas de crêpes à la Chandeleur, le blé serait mauvais l’année suivante. Pour être assuré que la récolte sera bonne et les finances prospères, ils se devaient de retourner la première crêpe en la jetant en l’air de la main droite en tenant un Louis d’or dans la main gauche, en veillant à ce qu’elle retombe parfaitement dans la poêle. La crêpe était ensuite déposée en haut d’une armoire.

Dịch Ngày lễ Chandeleur của Pháp – La fête de la chandeleur

Lễ hội Candlemas được tổ chức hàng năm vào cùng ngày 2 tháng 2.

Nhưng tại sao chúng ta ăn bánh crêpe?

Đây là một ngày lễ (thuộc) tôn giáo. Thực tế, Chandeleur được tổ chức hàng năm sau Lễ Giáng Sinh 40 ngày, ngày lễ Dâng Chúa Giêsu vào Đền Thánh. Cái tên “Chandeleur” ban đầu bắt nguồn từ “nến”, theo truyền thống được sử dụng trong dịp này. Trong các nhà thờ, những ngọn nến được ban phước, thay thế những ngọn đuốc và được thắp sáng để biểu thị ánh sáng, sự tinh khiết và xua đuổi tà ác. Những người theo đạo thường mang một cây về nhà và trưng bày nó trong cửa sổ của họ vào ngày 2 tháng Hai.

La Chandeleur – Ngày lễ Chandeleur của Pháp

Hình dạng tròn và màu vàng của bánh crêpe tượng trưng cho đĩa mặt trời và sự trở lại của ánh sáng. Thật vậy, vào đầu tháng Hai, ngày dần bắt đầu dài ra. Do đó, việc tiêu thụ bánh crêpe sẽ là sự tôn vinh chu kỳ của các mùa và chính xác hơn là sự xuất hiện của mùa Xuân báo hiệu những ngày tốt đẹp hơn.

Ngày lễ này cũng đi kèm với sự mê tín. Nếu những người nông dân không làm bánh kếp vào Lễ Nến, (mùa vụ) lúa mì sẽ kém vào năm sau. Để chắc chắn rằng mùa màng bội thu và tài chính thịnh vượng, họ phải lật chiếc bánh crepe đầu tiên bằng cách ném nó lên không trung bằng tay phải trong khi tay trái cầm một chiếc Louis bằng vàng, đảm bảo rằng nó sẽ rơi hoàn hảo vào đúng vị trí trên chảo. Bánh kếp sau đó được đặt trên nóc tủ.

Bài thơ về Ngày lễ Chandeleur của Pháp

N’oubliez pas, c’est bientôt la chandeleur
L’hiver s’apaisera ou prendra rigueur
Courez toutes et tous à vos fourneaux
Ne la ratez pas, la crêpe est un cadeau!
Cachez dans votre main un rond Louis d’or
Et vous serez protégés des coups du sort
Car toutes richesses et la prospérité
Vous seront accquis tout au long de l’année.
Mais, prenez garde en la faisant sauter
Elle pourrait bien vous tomber sur le nez!

Phần dịch